Såhär ser mina närmsta dygn ut

Fredag:

19.30 går flyget från Östersund. Landar 20.25.

Sover på Rest & Fly på Arlanda.

Lördag:

14.10 går flyget från Arlanda. Landar 15.20 i Reykjavik, Island. Restid: 3 timmar och 10 minuter.

17.00 går flyget från Reykjavik. Landar 18.55 i Toronto, Kanada. Restid: 5 timmar och 55 minuter.

22.55 går flyget från Toronto. Landar 00.53 i Vancouver. Restid: 4 timmar och 58 minuter.

Tashia hämtar mig på flygplatsen och vi åker mot mitt nya hem!

Sista utflykten med Sandra

Så var det dags att säga hejdå till Sandra, världens bästa vän. Sandra lånade en bil och så åkte vi på en sista utflykt. En härlig eftermiddag och kväll!

 Vi åkte inlines i Ängsmon och tittade på husen där vi växt upp och mindes den gamla goda tiden :) Passade såklart på att plocka krusbär vid krusbärslekplatsen när vi ändå var i närheten!

 Vi hade picknick vid jordgubbsåkern, och även om bonden slutade odla på den åkern för nåt år sedan fanns det massor av jordgubbar kvar!

 Vi tog ett dopp i Storsjön!

Tack för en fin sista kväll hemma Sandra. Jag kommer sakna dig massor i Vancouver, men du kommer väl och hälsar på? :)

Kvällspyssel

Igår kväll pysslade jag med något annorlunda, jag rengjorde och smorde in mina favoritskor! Mina ballerinaskor i skinn är de skönaste man kan tänka sig, fast efter att ha använts dygnet runt i två somrar ser de lite slitna ut. Mamma tyckte jag skulle slänga dem, men sina bästa skor slänger man inte hur som helst!

Lite lädersmorning och de ser som nya ut igen! Nåja, de ser i alla fall lite bättre ut :)

 Ser ni skillnaden? Den vänstra skon är obehandlad, medan den högra redan har fått sig en omgång smörj :D

Fudgebrownies med hallon

Kan hända att det är min nya favoritkaka :) Väldigt chokladig, lite seg och smälter i munnen. Mums! Receptet kommer från bloggen Passion 4 Baking

Underbar middag!

Har idag ätit lyxig middag på nyöppnade restaurangen T&K, som har närproducerad och ekologisk mat. Jag åt en meny som hette Gården. Otroligt god mat! Eller vad säger ni?

                                                           

Urval av vårt hembakade bröd

med morotsröra och vispat smör smaksatt med tallolja

Gulbetscarpaccio

med rostad jordärtskockspuré, bondbönor, friterad svartrot,

lagrad kittost och kallpressad rapsolja

Oxfilé

med smörstekt svartrot, brysselkål och smålök samt

potatisfondant och körsbärsky.

Osttallrik

från Skärvången, med krusbärsmarmelad och 

vårt egna knäcke.

Sista minuten-fix

De här sista dagarna har det slagit mig att jag har massor av saker att fixa! En reseförsäkring hade jag till exempel inte ens tänkt på att jag kunde behöva förut, men nu är det fixat. Och så har jag förstått att svenska körkort visst inte gäller i Kanada, så jag behöver ett internationellt.

Så idag tänkte jag införskaffa mig ett sådant. Motormännens kontor, de som gör korkorten, ligger på Frösön, så jag tog cykeln och begav mig ditåt. Jag cyklade upp till toppen av Frösön, för er som inte bor i Östersund kan jag berätta att det verkligen inte är någon enkel cykeltur, hämtade andran någon minut och ringde sedan kontoret och frågade efter en mer detaljerad vägbeskrivning. Då visade de sig att han på kontoret hade åkt bort och inte kom tillbaks förrän på kvällen! Det var bara att åka nerför backen igen... Nästa gång tar jag nog bilen dit :)

Dags för packning

Det drar ihop sig för avfärd, så idag står packning på schemat. Sandra var här i går kväll och hjälpte mig att börja, det är inte lätt att välja vad som ska tas med . Hur jag ska få plats med allt jag behöver i en enda väska, som dessutom inte får väga mer än 20 kilo, det är en klurig fråga. Jag börjar med att packa allt som jag vill ha med, sen får jag nog packa ur allt annat än det mest nödvändiga :) Nu är det dags att sätta igång!

Dagens lunch intogs här:

Underbar mat med härlig utsikt över fjällen vid Frösö golfbana!

Sommar i Vancouver

Tänk, det är fortfarande sommar i Vancouver när jag kommer! Såhär långt fram kan man se vädret där på yr.no. Så mina första dagar där blir nog fina, gäller att packa ner lite sommarkläder alltså.

Spännande föreläsning

Idag har jag och Pappa varit på en matdebatt, med Sverker från Plus som moderator, och några europaparlamentariker och politiker. Vi pratade om hur mycket maten kostar, varför och vad man i EU kan göra för att förbättra för jämtländska jordbrukare. Alla i publiken fick mentometerdosor, så vi kunde rösta i olika frågor, precis som i teve-programmet "Vem vill bli miljonär", det var roligt! Det var väldigt intressant, och att vi fick gratis buffé med jämtländsk mat gjorde inte saken sämre :) Nybakat bröd från Frejas Bakeri, rödingröra, rökt renkött, salami, olika sallader, ostpaj från Skärvången och annat gott :) En lärorik kväll!

Annorlunda stavgång

Mamma har köpt ett par Bungypump-stavar, ett par gångstavar med fjädring i. Så när man sätter i staven i marken och trycker ifrån fjädrar den ner och när man lyfter staven får man liksom en skjuts framåt! Svårt att förklara, men roligt var det och idag har jag träningsvärk i armarna :)

Nedräkningen börjar

Den här veckan lämnar jag Östersund. Den här veckan är jag framme i Vancouver. Den sista tiden har gått så snabbt, och plötsligt är den Sista Veckan här! Nu vill jag passa på att göra allt en sista gång, men samtidigt är det så mycket annat att fixa. Resfebern börjar sätta in lite, det känns nervöst och lite läskigt. Jag ska åka så långt och när jag kommer fram känner jag ju ingen! Jag vet inget om hur det ser ut eller hur familjen är... Det är såklart  väldigt spännande, men också lite tråkigt att lämna allt tryggt här hemma.

Nu är det FYRA dagar till avresa!

Snabba rutchkanor!

I helgen har min fina syster Maria hälsat på! Idag var vi på badhuset, badtokig som jag är tyckte nog jag att det var lika kul som min 6-åriga systerdotter :)

Härliga sommardagar i stugan

Mot frisören!

Så här ser mitt hår ut nu, långt men lite slitet. Strax ska jag promenera ner till stan för att klippa mig, vilken frisyr jag väljer vet jag inte än, men kortare blir det i alla fall!

Nytt ställe = nya vanor?

I Vancouver kommer ju allt vara nytt, så då passar det ju bra att skaffa sig nya hälsosammare vanor. Jag hade tänkt att jag skulle börja springa där, och få så bra kondition att jag kan springa tävlingar när jag kommer hem igen! Hur det kommer gå med den saken vet jag inte, men jag tänkte i alla fall försöka. För att inte bli helt utmattad på första löprundan i Vancouver har jag börjat träna så smått redan här. Tre rundor har jag hunnit med hittills, inte mycket men det är i alla fall en början!

 Det är så fint att springa här, med träningsområdet i skogen. Finns det en bättre början på en dag, än en jogg-tur i solskenet i skogen? Nu när jag tänker efter så finns det nog det, frukost på verandan till exempel. Men joggningen kommer ganska högt upp på listan i alla fall! :)

Snart bär det iväg!

Om åtta dagar åker jag från Östersund, och om tio dagar är jag framme i Vancouver och kommer träffa min värdfamilj. Tiden går så snabbt!

Svar på fotofrågan

Det var kardemummakärnor som var rätt svar på fotofrågan. Igår bakade jag bullar och de blir allra godast med massor av nystött kardemumma tycker jag!

 En kanelkrans som jäser på plåten

 De söta citrongrottorna blev min nya favorit!

Fast en vaniljbulle var ju inte heller helt fel :)

Konditor för en dag!

Idag har jag följ med Sandra på jobbet, till Törners konditori. Jag har fått varit konditor för en dag, och bakat tårta, gjort bakelser och rört ihop den största chokladbollssmeten jag sett, 28 kilo vägde den! Det har varit en väldigt rolig dag!

Tidsskillnad

Vancouver ligger nio timmar efter Sverige. Så just nu är klockan 23.42 på måndag kväll där, medan klockan här är 8.42 på tisdag morgon. Det är knepigt det där. Jag undrar om jag kommer få svårt att anpassa mig till tidsskillnaden när jag kommer till Kanada?

Jag kommer landa i Vancouver strax efter ett på natten, lokal tid. Då är klockan alltså tio på förmiddagen i Sverige. Ändå borde jag vara väldigt trött, om jag inte sovit mycket på planet. Så om jag kan somna när vi kommer "hem" så kommer det nog gå ganska bra, annars lär det ta ett par dagar att anpassa sig. Hur det går får jag nog snart se!