Igar kvall bakade jag och Aiden kanelbullar! Det var roligt! Bullarna tog Aiden med till skolan idag for en kakforsaljning hans klass har. De ska tjana ihop pengar till en julfest. Harry och Charlie ville ocksa hjalpa till att baka, de hallde mjol pa bullarna och la stora smoklickar pa dem :) Sa de sag inte riktigt ut som kanelbullar brukar gora, men de var goda anda!
Svenska kanelbullar
2 tsk torrjast
5 dl varm mjolk
150 gram smor
1.5 dl socker
13 dl vetemjol
1 tsk salt
Blanda ihop allt till en deg. Lat jasa i ca 30 minuter. Dela degen i fyra delar och kavla varje del till en fyrkant.
Smor
Kanel
Socker
1 agg
Bred smor pa varje fyrkant och stro pa kanel och socker. Rulla iho till en rulle och skar varje rulle i ca 12 bitar. Lagg bitarna pa en plat och lat jasa i ca 30 minuter. Gradda i 225 grader i ca 10 minuter.
Njut dina nygraddade kanelbullar med ett glas iskall mjolk!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar